Wie viele Softdrinks lassen sich mit einem Scheffel Mais süßen?
Ein einziger Scheffel Mais liefert genug Sirup, um 400 Dosen Limonade zu süßen.
Fabriken verwandeln die Stärke aus dem Mais in einen sehr süßen Sirup. Dieser Sirup ist billiger als normaler Zucker und wird deshalb für viele Erfrischungsgetränke genutzt.
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Ein Scheffel ist ein altes Maß für Getreide und wiegt bei Mais etwa 25,4 Kilogramm. In Fabriken wird der Mais zuerst eingeweicht und in seine Bestandteile zerlegt. Enzyme wandeln die enthaltene Stärke dann in flüssigen Zucker um.Dieser Maissirup besteht meistens aus 55 Prozent Fruchtzucker und 45 Prozent Traubenzucker. Aus einem Scheffel Mais entstehen etwa 15 Kilogramm dieses Süßungsmittels. Eine normale Dose Limonade enthält ungefähr 40 Gramm Zucker.Wenn man die 15 Kilogramm Sirup durch die Menge pro Dose teilt, reicht das für fast 400 Dosen. In den USA begannen große Getränkemarken um das Jahr 1984, diesen Sirup statt Rohrzucker zu verwenden. Das liegt daran, dass Mais sehr effizient angebaut werden kann und die Produktion dadurch günstiger ist.
Verifizierter Fakt
FP-0003433 · Apr 5, 2026