Eine 63-jährige Lehrerin war der erste Mensch, der den Sturz über die Niagarafälle in einem Holzfass überlebte.

Am 24. Oktober 1901 kletterte Annie Edson Taylor in ein Fass aus massiver Eiche und Eisen. Das Fass war etwa 1,4 Meter hoch und 0,9 Meter breit. Um die Sicherheit zu testen, schickte sie zuerst eine Katze namens Iaquino in dem Fass über die Fälle. Nachdem das Tier überlebt hatte, wagte Annie den Versuch selbst.Am Boden des Fasses platzierte sie einen schweren Amboss als Ballast, damit es aufrecht im Wasser trieb. Beim Sturz über die Horseshoe Falls erreichte das Fass Geschwindigkeiten von rund 120 km/h. Der Aufprall wurde durch das extrem sauerstoffreiche, schäumende Wasser am Fuße der Fälle abgemildert, da die Luftblasen wie ein riesiges Polster wirkten.Zudem wurde das Fass vor dem Verschluss mit einer Fahrradpumpe unter Druck gesetzt, um ihre Sauerstoffversorgung während der Fahrt zu gewährleisten. Trotz ihres Erfolges erlangte Annie nie den erhofften Reichtum; ihr Manager stahl sogar das berühmte Fass, während sie sich erholte. Heute ist dieser Stunt streng verboten und wird mit hohen Geldstrafen oder Gefängnis geahndet.