Os morangos de jardim possuem oito conjuntos de instruções de DNA, quatro vezes mais do que os seres humanos.

Os morangos que consumimos hoje, conhecidos como <i>Fragaria × ananassa</i>, surgiram na França por volta de 1750. Eles foram criados acidentalmente quando uma espécie da América do Norte cruzou com uma do Chile. Ambas as plantas progenitoras já eram 'octoploides', o que significa que possuíam oito conjuntos de cromossomos em vez dos dois habituais.Em 2019, uma equipe de 39 pesquisadores de instituições como a Michigan State University e a UC Davis finalmente mapeou o genoma do morango. Eles descobriram que a fruta possui cerca de 34.809 genes — um número significativamente maior do que os 20.000 a 25.000 genes encontrados em um ser humano.Ter tantos conjuntos de DNA torna o melhoramento genético de novos morangos um verdadeiro quebra-cabeça. Devido às inúmeras combinações possíveis, características como doçura ou crocância não são transmitidas de forma simples. No entanto, essa complexidade é um 'superpoder' que ajuda a planta a sobreviver em diversos climas ao redor do mundo.Cientistas identificaram até o gene específico, chamado MYB10, responsável pela cor vermelha vibrante da fruta. Ao estudar esses genes, agricultores podem cultivar plantas que exigem menos água e menos defensivos químicos. Essa rica história genética é o motivo de termos mais de 100 variedades diferentes de morangos hoje.