O queijo é o alimento mais roubado do mundo.

O <i>Center for Retail Research</i> analisou 1.187 varejistas em 43 países e constatou que o queijo é furtado com mais frequência do que o chocolate ou o álcool. No setor de varejo, utiliza-se o termo "quebra" (<i>shrinkage</i>) para descrever itens perdidos por roubo ou danos. No caso do queijo, essa taxa de perda situa-se consistentemente entre 3% e 4% do estoque total.O preço é o principal motivador. Queijos de alta qualidade, como o Parmigiano-Reggiano, podem custar valores altíssimos por quilo. Em 2015, grupos organizados na Itália roubaram 2.000 peças de queijo avaliadas em mais de 800 mil dólares. Blocos menores de cheddar ou peças de brie também são fáceis de esconder em bolsas ou roupas.O queijo furtado costuma ser revendido para pequenos restaurantes ou mercados que buscam reduzir custos. Como o queijo não estraga tão rápido quanto o leite ou o pão, ele é mais fácil de manusear por criminosos. Outros alimentos frequentemente visados incluem carnes frescas e fórmulas infantis. Essa tendência é observada em toda a Europa, América do Norte e América do Sul.