Qual è la pizza più costosa al mondo?
La pizza più costosa al mondo costa circa 8.300 € e richiede tre giorni di preparazione direttamente a casa tua.
Questa piccola pizza gourmet è guarnita con tre tipi di rarissimo caviale e aragosta norvegese. Un team di tre esperti si reca al domicilio del cliente per prepararla utilizzando attrezzature specifiche e ingredienti pregiati provenienti da ogni angolo del pianeta.
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Lo chef Renato Viola ha creato questa eccellenza gastronomica chiamata Louis XIII a Salerno, in Italia. Nonostante il prezzo esorbitante, la pizza ha un diametro di soli 20 cm circa, le dimensioni di una monoporzione. L'attesa di 72 ore è dovuta principalmente all'impasto, che deve riposare per tre giorni per raggiungere una consistenza perfetta.I condimenti sono ciò che fa lievitare il prezzo: include tre varietà di caviale pregiatissimo e mozzarella di bufala DOP. Viene utilizzato anche un sale rosa molto particolare, estratto dal bacino del Murray River in Australia.Ordinare questa pizza è un'esperienza di lusso completa: uno chef, un sous-chef e un sommelier servono il cliente a casa, portando con sé piatti e posate in edizione limitata. Il pasto è accompagnato da un cognac esclusivo che, da solo, ha un valore di circa 2.500 € a bottiglia.
Fatto verificato
FP-0000880 · Feb 26, 2026