Da cosa deriva il tipico odore della pioggia?

Da cosa deriva il tipico odore della pioggia?

L'odore della pioggia è prodotto da batteri del suolo che rilasciano una sostanza chimica chiamata geosmina.

Quando le gocce di pioggia colpiscono il suolo, intrappolano minuscole bolle d'aria. Queste bolle scoppiano, nebulizzando nell'aria un aerosol che trasporta il profumo fino al nostro naso.

Nerd's Section
Il profumo della pioggia è noto come petricore. I ricercatori australiani Isabel Bear e Richard Thomas coniarono il termine nel 1964, scoprendo che durante i periodi di siccità le piante rilasciano oli che vengono assorbiti dal terreno. Quando piove, questi oli si mescolano a un composto organico chiamato geosmina.La geosmina è prodotta dai batteri Streptomyces che vivono nel terreno. Nel 2015, gli scienziati del Massachusetts Institute of Technology hanno utilizzato telecamere ad alta velocità per osservare l'impatto delle gocce: l'acqua intrappola bolle d'aria che esplodono come in una bevanda gassata, creando un aerosol.Il vento trasporta questi aerosol a grandi distanze, motivo per cui spesso sentiamo l'odore di un temporale prima del suo arrivo. L'olfatto umano è incredibilmente sensibile alla geosmina, riuscendo a rilevarla a una concentrazione di appena cinque parti per trilione.Siamo più sensibili a questo odore di quanto uno squalo lo sia al sangue nell'oceano; un'abilità che probabilmente aiutava i nostri antenati a trovare l'acqua. I batteri responsabili di questo aroma sono preziosi anche in medicina: vengono infatti impiegati per produrre molti degli antibiotici usati oggi per curare le infezioni.
Fatto verificato FP-0001162 · Mar 1, 2026

- Scienza -

scienza natura biologia meteo
Premi Spazio per il prossimo fatto