Le pianiste le plus rapide au monde, Domingos-Antonio Gomes, a frappé une seule touche 824 fois en une minute, soit une moyenne de 13 pressions par seconde.

Le 4 mars 2017, à Lisbonne, Domingos-Antonio Gomes a établi ce record mondial en atteignant une vitesse supérieure à celle d'un clignement d'œil. Il a ainsi détrôné Bence Péter, qui détenait le précédent record avec 765 frappes.Cette prouesse repose sur une invention de 1821 : le double échappement. Créé par Sébastien Érard, ce système de leviers permet au marteau de se réarmer à mi-course. Contrairement à un piano droit classique, où la touche doit remonter entièrement, un piano à queue permet de rejouer la note alors que la touche est encore à moitié enfoncée.Pour atteindre une telle cadence, le cerveau utilise le « motor chunking » (regroupement moteur). Au lieu de commander chaque mouvement individuellement, le cerveau envoie une rafale de signaux aux muscles du doigt. C'est bien plus rapide que le temps de réaction humain habituel ; le cerveau fonctionne ici comme une mitrailleuse de commandes motrices.Les scientifiques ont identifié que les ganglions de la base, au cœur du cerveau, contrôlent ce timing parfait. Le doigt doit exercer une force suffisante pour déplacer une touche d'environ 50 grammes. À 13 frappes par seconde, la friction génère même de la chaleur dans les articulations, exigeant une endurance musculaire exceptionnelle de l'avant-bras.