Ягодите всъщност не са плодове тип „бери“ (ягодоплодни), но бананите, дините и тиквите са!

В ботаниката истинският ягодоплоден плод (berry) трябва да се развие от един яйчник на един цвят и да има три слоя: екзокарп (кора), мезокарп (месеста среда) и ендокарп (вътрешна част, съдържаща семената). Бананите отговарят идеално на това правило, тъй като семената им са разположени дълбоко в меката пулпа. Въпреки че бананите в магазина имат закърнели семена, техните диви предци имат големи и твърди семена.Ягодите са различни, защото са „сборни плодове“. Когато цветът на ягодата се развива, цветното легло набъбва и се превръща в червената част, която ядем. Малките хрупкави точки отвън се наричат „ахени“. Всяка една от тези точки всъщност е отделен малък плод със семе вътре! Това означава, че когато ядете една ягода, вие всъщност консумирате десетки малки плодове наведнъж.Дините и тиквите са специален вид ягодоплодни, наречени „пепо“. Това са плодове с много твърда външна кора. През 2015 г. учените картографираха ДНК на динята и потвърдиха, че тя расте от един яйчник, точно както трябва да бъде при истинските ягодоплодни. Това ги поставя в едно семейство с краставиците и пъпешите.Объркването идва от факта, че в кулинарията използваме думата „бери“ (ягодоплодни) по различен начин от учените в лабораторията. В кухнята наричаме всеки малък, сочен плод „бери“. Но за биолозите структурата на растението е най-важна. Ето защо боровинките са истински ягодоплодни, но малините и къпините не са – те са съставени от много малки части, точно като ягодите.