Чък Норис е роден с името Карлос Рей Норис.

Карлос Рей Норис е роден на 10 март 1940 г. в Райън, Оклахома. Той постъпва във Военновъздушните сили през 1958 г. По време на основното си обучение във военновъздушната база „Лакланд“ в Тексас, неговите колеги започват да го наричат Чък. Това се случва, докато се обучава за член на военната полиция.През 60-те години на миналия век Норис започва да преподава бойни изкуства и да се снима във филми. Той избира „Чък“ за свой професионален псевдоним. Кратките имена често се запомнят по-лесно от публиката, което е обща стратегия за изграждане на разпознаваема марка в развлекателната индустрия.Първата му роля в киното е във филма „Разрушителният екип“ (The Wrecking Crew) от 1968 г. До 1978 г. той вече е голяма звезда благодарение на филма „Добрите момчета носят черно“ (Good Guys Wear Black). Макар светът да го познава като Чък, официалното му име в официалните документи все още е Карлос Рей Норис. Той често използва славата си, за да говори за своето детство и за смесения си ирландски и черокски произход.