Кравите всъщност нямат четири стомаха, а един-единствен стомах с четири специализирани отделения.

Кравите принадлежат към групата на преживните животни, която включва също овцете, елените и жирафите. Тяхната храносмилателна система започва от търбуха – най-голямото отделение, което може да побере до 190 литра храна и течности.В търбуха милиарди микроорганизми разграждат твърдите растителни влакна. Второто отделение е мрежата. Тя помага за улавянето на чужди предмети, които кравата може случайно да погълне, като малки камъчета или парчета тел. Мрежата също така помага за оформянето на малки порции храна, които се връщат обратно към устата.Кравите връщат тази храна в устата си, за да я сдъвчат отново – процес, наречен преживяне. Това допълнително механично смилане раздробява тревата на още по-малки парченца. Третото отделение е книжката. Тя действа като гъба, абсорбирайки водата и хранителните вещества от храната.Последното отделение е сирището. То се нарича „същински стомах“, защото използва киселини и ензими за храносмилане, точно както човешкия стомах. Една крава може да прекара до 8 часа на ден в преживяне. Този сложен процес позволява на животните да извличат витамини и енергия от тревата, която е напълно несмилаема за хората.