Някои охлюви могат да спят в продължение на три години, за да оцелеят без вода.

През 1846 г. пустинен охлюв от Египет е изпратен в Британския музей в Лондон. Ученият д-р Уилям Беърд помислил охлюва за мъртъв и го залепил върху картон за експозиция. Четири години по-късно служителите забелязали прясна слуз по черупката и го поставили в топла вода. Охлювът се събудил и изпълзял след четиригодишен сън!Този дълъг сън се нарича естивация. Тя наподобява хибернацията, но е пригодена за горещо и сухо време вместо за студ. За да се предпази, охлювът изгражда твърда преграда от изсъхнала слуз и калций, наречена епифрагма. Тази „врата“ задържа влагата вътре в черупката, за да не изсъхне тялото му.По време на сън метаболизмът на охлюва работи изключително бавно. Сърдечният му ритъм спада и той използва 80% по-малко енергия от обикновено. Спира да се храни и бавно изразходва натрупаните мазнини. Изследователите са установили, че някои видове могат да оцелеят при температури над 40 °C в това състояние.Охлювът остава в покой, докато не завали или въздухът не стане много влажен. Водата омекотява епифрагмата, което сигнализира на мозъка на охлюва, че е безопасно да излезе. Учените изучават видове като Otala lactea, за да разберат как включват и изключват телесните си функции като с ключ на лампа.